Все, что мы, является результатом того, что мы думали. Если человек говорит или действует с мыслью зла, боль следует за ним. Если человек говорит или действует с чистой мыслью, счастье следует за ним, как тень, которая никогда не оставляет его.

суббота, 6 апреля 2019 г.

Шри Шри Рави Шанкар. Просто продолжайте движение.

Просто продолжайте движение. Не бойтесь рассердиться. Не бойтесь полюбить снова. Не позволяйте трещинам в своём сердце превращаться в рубцы. Поймите, что сила увеличивается каждый день. Поймите, что храбрость прекрасна. Найдите в вашем сердце то, что заставляет других улыбаться. Помните, что вы не нуждаетесь во многих людях в своей жизни, поэтому не стремитесь иметь больше «друзей». Будьте сильны, когда будет тяжело. Помните, что вселенная всегда делает то, что является правильным. Признавайте, когда вы будете неправы и извлекайте уроки из этого. Всегда оглядывайтесь назад, смотрите, чего вы добились, и гордитесь собой. Не меняйтесь ни для кого, если вы не хотите. Делайте больше. Живите проще. И никогда не прекращайте движение. 

Шри Шри Рави Шанкар

четверг, 4 апреля 2019 г.


Тайское жареное мороженое 

Хочу рассказать о знаменитом тайском десерте тайское мороженое, его еще называют Жареным, так как он готовится на холодной сковороде при температуре -30 градусов. Этот десерт готовится достаточно быстро, в умелых руках мороженое перемешивается, слегка "поджаривается" и через 1,5-3 минуты, закручивается вкуснейшая порция мороженого. Сам процесс приготовления мороженого завораживает, впечатляет тем, как ловко повар или мороженщик, обращаются со своим профессиональным инструментом, с кондитерскими шпателями или лопатками)) Есть место и шуток про то, что мы их моем после шпатлевки стен, а потом уже готовим жареное мороженое.

Только натуральные и настоящие начинки
При приготовлении жареного мороженого MrIceroll используется только натуральная сливочная смесь. Это смесь молока и сливок с легким вкусом ванили. Жирность нашей смеси 4%.

"Жарится" перед Вашими красивыми глазами
Сравнивая с обычным пломбиром или мягким мороженым, тайское готовится прямо перед вами.

На холодную "разогретую" сковороду выкладываются ингредиенты и добавляется молочная основа. Затем постепенно шпателями перемешивается и измельчается полученная смесь. При достижении необходимой консистенции она разравнивается тонким, тонким слоем по поверхности сковороды и скручивается в рулеты. Листай фото...

Оформление со вкусом
В завершении приготовления готовая порция украшается присыпками, взбитыми сливками поливается топпингами и свежими ягодами и фруктами.


Книги о воспитании детей. Януш Корчак. Как любить ребенка.

Рекомендую к прочтению суперскую книгу о том Как любить ребенка, был недавно на конференции Амоконф в Екатеринбург-ЭКСПО, где основатель банка ТОЧКА так воодушевленно рассказывал о своих принципах работы внутри компании и работы с клиентами банка, основываясь на очень простой принцип просто ЛЮБИ. да ЛЮБОВЬ.
по этой ССЫЛКЕ  можно начать её читать онлайн.
Предисловие к книге

Предисловие

Жизнь Януша Корчака, этого удивительного человека, талантливого врача, воспитателя, защитника детей-сирот, добровольно принявшего мученическую смерть в газовой камере фашистского концлагеря, давно стала легендой.
Его книгу справедливо называют Библией по воспитанию детей. Мысли Корчака о детях, их правах и потребностях, о необходимости чуткого отношения к ним, об уважении их достоинства, о принципиальном отношении к вопросам совести и морали 

четверг, 14 марта 2019 г.

Шедруб Линг Буддийский монастырь на Урале.

Шедруб Линг

Был в этом монастыре, здоровское место, чистый воздух с невероятными видами на окрестности. Единственный на Урале буддийский монастырь.